FAQ

Oui, 100 % artisanaux ! Nous les élaborons nous-mêmes dans notre laboratoire alimentaire à Genève, avec des ingrédients de haute qualité. Le saumon (norvégien ou écossais) est fumé lentement au bois naturel pour une texture fondante et un goût pur. Le pastrami de bœuf est saumuré, épicé, puis cuit lentement selon une recette traditionnelle maison – rien d’industriel.

Nous utilisons exclusivement du saumon d’élevage de qualité premium : norvégien pour son équilibre et sa chair généreuse, écossais pour sa finesse et son goût légèrement plus prononcé. Tous sont issus de filières responsables.

Notre pastrami est préparé avec du bœuf sélectionné pour sa tendreté et sa saveur (principalement origine UE ou équivalente pour garantir la constance). Nous privilégions la qualité gustative et la traçabilité.

Oui ! Le Domaine de Leos est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE3), avec des huiles d’olive, confitures et miels produits de manière éco-responsable en Provence. Les Confitures de la Création sont 100 % naturelles, sans conservateurs ni additifs, avec un minimum de 55-70 % de fruits.

Sous vide + emballage isotherme avec packs de glace pour maintenir la chaîne du froid. Tous nos envois frais sont préparés le jour même ou la veille pour une fraîcheur optimale.

Absolument ! Pour les professionnels (restaurants, hôtels, traiteurs), contactez-nous directement par email (Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.) ou téléphone pour des conditions sur mesure, volumes, prix dégressifs et échantillons. Le site est optimisé pour les particuliers, mais nous livrons partout en Suisse.

Oui, avec plaisir ! Nous proposons des coffrets sur mesure, ou assortiments Leos pour vos événements. Demandez un devis personnalisé.

Saumon : poisson. Pastrami : peut contenir traces de moutarde, céleri, sésame (épices). Produits Leos/Confitures : fruits, parfois traces de fruits à coque. Tous nos produits sont fabriqués dans un laboratoire dédié ; nous indiquons clairement les allergènes sur chaque fiche produit et emballage.

Oui pour le saumon fumé et les produits Leos/Confitures (naturels). Le pastrami peut contenir des traces selon les épices

Nous sommes basés à Genève, mais nous n’avons pas de magasin de vente directe au public. Tout passe par notre site flavorsnco.ch ou sur rendez-vous pour les pros.

Oui, nous importons du caviar de qualité rare et exclusive. Consultez la catégorie dédiée ou contactez-nous pour les disponibilités et variétés actuelles.

Par courriel à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser., téléphone (+41 78 329 4088 ou +41 78 203 9499) ou via le formulaire du site. Nous répondons sous 24-48h maximum.